Description
Profil de dégustation du café du Honduras Marcala Biologique
Café vif et équilibré, un corps onctueux.
Belle longueur en bouche.
Belle longueur en bouche.
Caractère : Equilibré
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Arômes : Notes de caramel, noisette, chocolat, noisette et mangue
Le process nature donne des cafés aux corps généreux, fruités à fort caractère,
révélant toute la puissance de leur terroir.
Région : Marcala
Altitude : 1200-1700 m
Process : Café nature
Période de récolte : Décembre à mars