Description
Profil de dégustation du café d’Ethiopie Lekempti Nekemte
Café nature sur des notes de cuir, pain grillé et d’épices, avec une attaque en bouche assez prononcée propre aux cafés natures.
Caractère : Sauvage et épicé
Répertoire aromatique : Epicé
Arômes : Notes de cuir et bois
.Le process nature donne des cafés aux corps généreux, fruités à fort caractère,
révélant toute la puissance de leur terroir.
Région : Wallegga
Altitude : 1500 m
Process : Café nature
Période de récolte : Novembre à mars