Description
Profil de dégustation du café du Costa-Rica Tico
Ce café de terroir gourmand nous révèle des saveurs de noisette, de chocolat puis une finale plus fruitée, abricot mandarine et miel.
Caractère : Harmonieux
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Arômes : Chocolat, abricot,miel et mandarine
Le process lavé donne des cafés vifs avec une grande fraîcheur, finesse et un maximum d’arômes.
Région : Vallée Centrale
Altitude : 1200-2000 m
Process : Café lavé
Période de récolte : Novembre à mars
