Description
TORRÉFACTION
Famille | Café de spécialité |
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Appellation | Daterra Sunrise |
Recette | Pure origine |
Mode de la torréfaction | Artisanale |
Pays de torréfaction | France |
Distinction torréfacteur et Barista | Torréfaction bio |
LA MARQUE: BIG BANG COFFEE
Notre torréfacteur
Notre torréfacteur, Michel Hoorens, perpétue une tradition familiale de torréfaction artisanale. Il porte une attention particulière aux origines et à la qualité des cafés et visite régulièrement les plantations à la rencontre des cultivateurs. Sa torréfaction est labellisée bio et les packagings des cafés réalisés par une entreprise adaptée.