Description
Aussi connu sous l’appellation thé du Dragon, le thé Long jing est très ancien. Il peut être considéré comme la boisson nationale en Chine et est volontiers servi aux chefs d’état en visite. Il est aussi le thé favori de beaucoup de hauts dignitaires qui se réservent une partie de la production chaque année.
Ce thé est traditionnellement récolté avant le 20 avril.
