Description
Profil de dégustation du café du Guatemala Maya
.Généreux et flatteur avec des notes épicées et gourmandes,
de vanille naturelle et de chocolat au lait.
de vanille naturelle et de chocolat au lait.
Caractère : Harmonieux
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Arômes : Notes de chocolat, vanille et épices
Le process lavé donne des cafés vifs avec une grande fraîcheur, finesse et un maximum d’arômes.
Région : Huehuetenango
Altitude : 1500-2000 m
Process : Café lavé
Période de récolte : Novembre à février
