Fortado

  • Expédition Rapide

    Les commandes sont traitées et livrées en un rien de temps
  • Variétés de saveurs

    Nous ne vendons que des saveurs originales, de producteurs authentiques
  • Achats Sécurisés

    Vos données et votre paiement sont 100% protégés

7.28

Highlights

Intensité :8
Famille aromatique :Les intenses
Notes aromatiques :Cacaotées & Bois de chêne
Origine :India
Catégorie :

Description

ORIGINE

Le Robusta d’Inde s’accorde aux Arabicas d’Amérique centrale et du Sud pour révéler un café intense et corsé. Fortado exprime toute la force de son caractère grâce au Robusta non lavé tandis que les Arabicas lavés lui apportent les notes aromatiques de cacao et de bois de chêne.

INDIA

TORRÉFACTION

La torréfaction séparée des grains permet à Fortado d’exprimer toute son intensité et sa puissance, sans âpreté. La torréfaction modérée et prolongée du Robusta d’Inde développe l’intensité tandis que les Arabicas, par leur torréfaction sombre et prolongée, révèlent les notes de cacao et de bois de chêne.

PROFIL AROMATIQUE

Fortado exprime toute son intensité et sa puissance aromatique à température élevée.