Description
PRÉPARATION
| Type de mouture | Espresso – Filtre – Piston |
|---|---|
| Température de l’eau | Non bouillante (90-95°C) |
| Dégustation | Toute la journée |
TORRÉFACTION
| Famille | Café de spécialité |
|---|---|
| Appellation | Café d’exception (score 85+) |
| Recette | Pure origine |
| Mode de la torréfaction | Torréfaction artisanale italienne |
| Pays de torréfaction | Italie |
