Description
Profil de dégustation du café d’Ouganda Wugar Bukonzo
Ce café a une acidité ‘pétillante’, des saveurs de chocolat , avec des notes de fruits à noyau.
Caractère : Harmonieux
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Arômes : Chocolat et fruits à noyau
Le process lavé donne des cafés vifs avec une grande fraîcheur, finesse et un maximum d’arômes.
Région : Bukonzo County, Région Rwenzori Mountain
Altitude : 1400 – 2100m
Process : Café lavé
Variétés : Nyasaland, SL14, SL28
Variétés : Nyasaland, SL14, SL28